こんばんは、凌です！
今日は焼き菓子についてご紹介。
日曜日にこちらのお店に行ってきました。
焼菓子 TOKUEMON。というお店です。
山口町にあるお店で、古い町並みといった観光地からは車で15分程の距離。
店内は食べるスペースは無く、商品はお持ち帰りとなります。
夕方に行った為、売り切れているものも多かったですが、写真のような感じで焼き菓子が陳列されています。
今回はこちらを購入して家へ持ち帰り。
レモンケーキ(黄色の方)とちょっとリッチなレモンケーキ(白色の方)の2つです。
迷ったので、両方とも購入して食べ比べました。
レモンケーキはレモンピール入りのバターケーキをレモンチョコレートでコーティングした商品で、焼菓子 TOKUEMON。の中で人気No.1なのだそう。
ちょっとリッチなレモンケーキの方は基本の作りはレモンケーキと同じですが、こちらにはレモンチョコに瀬戸内レモンパウダーが入っていたり、中にシチリア産レモン果汁入りのクリームが入っていて豪華仕様となっています。
断面の比較をするとこんな感じ。
レモンケーキはフワフワのバターケーキのボリューム感にレモンピールやレモンチョコレートから来るレモンの風味がマッチしてました！
ちょっとリッチな方は上記に加え、中のレモンクリームにより濃厚な味わいに。
どちらも美味しかったです。実際に食べ比べしてみると
すっきり目な味わい：レモンケーキ
濃厚な味わい：ちょっとリッチなレモンケーキ
といったところでしょうか。どちらもコーヒーの良いお供でした。
皆さんも是非、2種類のレモンケーキを食べ比べて家でのティータイムを楽しんでみてくださいね！
[memo]
平均予算：500円
クレジット決済：不可
駐車場：有り
[Google MAP]