こんにちは、凌です!
先週の3連休は高山にたくさんの観光客がやってきました。
高山の町並みを観光してみるとラーメン屋さんが結構あって、僕はまだまだ回れてません。
先週の日曜日にラーメンを3件ハシゴするという暴挙に出ました。今回はその2となります!
2件目は麺屋しらかわというラーメン屋さんです。
麺屋しらかわは高山のラーメン屋さんで1番人気があるお店だと思います。
行列を見ない日は全くないくらいで、この日も1時間弱並ぶことになりました!
ですが、これでも想定より早く入れたなってくらいです。
メニューは非常にシンプルで中華そばの並盛りか大盛りか。そして味付け玉子。
並盛りと味付け玉子を注文!こちらになります。
並んでいる間に注文を聞かれた為、席に案内されたらすぐに出してもらえました。
見た目からして完成されてます!チャーシュー、メンマ、玉子。シンプルでそれが良い。
麺は細い縮れ麺。スープは醤油ベースで10時間煮込まれて作られた、こだわりのスープ!コクが深い。
縮れ麺がスープと非常に絡み合います。スープのコクの深さとペッパーのピリ辛さが食を一気に進めてくれます。1口食べれば完食までもう止まらない!
2件目でしたがあっという間になくなりました。
メニューも並盛りか大盛りかの2種類だけでお店の自信さが伺えましたが、食べてみて納得の一品でした!
夜に飲みに行った時の〆として食べれば最高だと思います!
店長さんも気さくな方で、店内は非常に活気があります。
行列が絶えないため食べるまでに時間がかかってしまいますが、完食後は「来て良かった」と思えること間違い無しです!
僕もこれまで並ぶ勇気がなかったですが来て良かったです。
ぜひ皆さんも麺屋しらかわの中華そばを味わってみてくださいね!
並んだ先に待ってるのは至福の時ですよ!
[memo]
平均予算:700円
クレジット決済:不可
駐車場:無し
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